厨师长教你：“酸菜鱼”的传统做法，色香味俱全

根据王刚老师的做法，鱼用的清江鱼没有刺，底菜加了豆腐和豆芽，不太吃辣选用的不辣的辣椒，加一勺豆瓣酱，颜色依旧好看，很好吃😋

2021-12-12