博世家电菜谱

标题：圣诞纸杯蛋糕🧁氛围感拉满 姐妹说太出片啦

文案：每年圣诞节必备的纸杯蛋糕系列必须安排上，主要是这个蛋糕简单经典，带出去和姐妹拍照分分钟出片呀！就是每次做纸杯蛋糕很多小姐妹都反映容易失败！不是塌腰就是烤过了 ！今天就把用了5年零失败的马芬纸杯蛋糕的配方分享给你们，快一起试试呀
食材
150克软化黄油 125克糖粉 200克鸡蛋液 低筋面粉260克 蔓越莓干70克  泡打粉7克 纯牛奶40g

工具：六连蛋糕模具，打蛋器，筛网，六齿裱花嘴，博世8系嵌入式蒸汽烤箱，硅胶刮刀


步骤
1.150克软化黄油，加入125克细砂糖高速打发膨胀发白
2.鸡蛋液200克分三次加入每次搅拌均匀后加入下一次
3.筛入低筋面粉，泡打粉和盐 倒入纯牛奶打发到无干粉状态后加入泡软的蔓越莓干，翻拌均匀以后装进裱花袋
4.挤入纸杯中八分满
5.放入博世家的蒸烤箱，选择自动菜单，蛋糕松饼模式。烤模内蛋糕就可以一键启动啦！烤的过程烤箱可以持续感知腔内的烘焙状态，最成功状态的时候会自动停止！这样的话做纸杯蛋糕真的不怕失败了！博世烤箱真的是yyds！强烈推荐你们 烘焙手残党必备呀 快一起试试呀！
#博世家电菜谱#

2021-12-11