香葱肉松卷 蛋糕卷-无敌美味

记录一下:1.做出来的卷卷厚厚的，可以一直用的方子   2.温度我用的160，25分钟，卷好后放入冰箱，1小时后取出，皮有粘在纸上，温度时间要改进，下次中层，160，30分钟，最后5分钟热风   3.还是卷不好，折腾了白天，竟然没裂，更坚定了以后就用这个方子 4.蛋白应该小弯钩，我打到直角，可能鸡蛋新鲜，成品挺好

2021-12-10