吐司练习纪录

二发发过了，顶盖了，温度低，好像没熟。下160.上150.25分钟。下次调高。用的腰站子520g。液体比例没变，出来没有纯芯面团份量重。30g黄油，25克红糖，420g牛奶。

2021-12-09