荏苒与蜉蝣 做过 蛋清饼 1.很甜,豆沙可以不放糖~或者豆沙甜,面团就不放糖了~2.我有点包不拢,封口了又慢慢开了,不知道啥问题?(可能是包馅前,面团松弛时间不够)3.冷吃好吃,热吃一般 2021-12-07
面粉筋度有点强还有水量根据面粉来调整,不同的面粉产生不一样的效果,或者你可以考虑换一种面粉
2022-08-07