2021年12月07日

姜葱炒生蚝：生蚝的清洗一是实没那么麻烦，在生蚝中倒进生粉加食用油，用手轻轻搅拌，然后过水清洗三四次，用滤网滴干水份备用！
姜葱起油锅下生蚝略为翻炒一下，生蚝收缩就是 熟了，浇上蚝油或酱油调味，上碟！

2021-12-07