芝士奶黄包

#午餐•2021年12月6日#

下午茶第一弹！芝士奶黄包！
感谢配方让我消耗了芝士片和奶油奶酪～
原比例做的芝士奶黄馅但是换了一半澄粉～
内馅儿没有很抱团喜欢松散的口感～
包子皮40g/个 奶黄馅35g/个
我的一锅只能放四个！这次包子有点粗糙🙈
还有两个奶黄系列coming soon！

2021-12-07