扯面

刚开始扯的乱七八糟，可能是我的剂子分的太大了，两头拉的薄的就要断了，中间还是厚的，还容易断，后来想了个办法，把剂子擀薄擀长，再分成小条，一条条拉，也算笨办法了，但是好歹算是拉好了，而且这样比较快，就是有点厚。

2021-12-06