A-Whan 做过 可可古早蛋糕 21.12.05 || 巧克力古早没牛奶了,旺仔代替,减了8克糖。蛋黄部分有点干,与蛋白混合时有点不顺利。可能起初加热问题,也可能牛奶被替换问题。下回注意:1蛋黄部分,2还是用牛奶吧 2021-12-06
温度150/45+140/18,还是有点不太理想,注意低盆水也不要放太多了
2021-12-06