广式Q弹红糖糕(马拉糕)早餐店里平凡的美味

第一次做，看着还不错，还没尝味道。但是想问下为什么最后一定要盖盖子再焖5分钟再打开？我直接用蒸笼当容器做的，焖五分钟水滴都滴到边缘把糕体的边缘泡软了🆘🆘🆘，能用多蒸5分钟代替吗，我太难受了边缘被水泡了

2021-12-05