孜然羊肉

#晚餐•2021年12月5日# 中午剩的羊腿肉丁  晚上想做羊肉串  实在懒得腌  就做了孜然羊肉    肉很嫩  但是但是但是   我看颜色很白 想说放点酱油！结果  ！！！气死我了  炒的时候觉得要失败了  果然  如果酱油没多 会非常完美  不过 有个小问题 感觉太嫩了  不是饭店的那个口感   炒出来的孜然羊肉  太嫩了  不如炸的外焦   是因为这吗

2021-12-05