开花米糕（碗糕）

一次成功，但口感不好。可能是加了面粉的原因，糕体太实，不好吃。另外，泡米的水倒掉，100ML的水倒掉是完全不够的，破壁机转不动。正在试泡米的水全部下去磨，明天反馈。

2021-12-05