桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）

#午餐•2021年12月5日# 共做了两次，都是用最大的油量120克，成品很酥，一碰就碎，非常棒！塑料袋里的是今天做的，吸取了上次火候和薄厚不到位的缺点，表皮又刷了全蛋液，成品看起来有所改进，下次用蛋黄液刷表皮，应该会更好。感谢方主，让我这个厨房小白也能做出美味的桃酥。

2021-12-05