2021年12月05日

烙馍卷菜
1.面粉中加入盐，用温水搅拌，揉成光滑的面团，醒发30min；
2.搓成长条，切成剂子，擀成薄圆饼；
3.放入平底锅，鼓泡后翻面，再烙30s。
注意事项:加盐，面团醒发30min可以使馍更筋道。

2021-12-05