夏茉er 做过 巧克力分蛋海绵蛋糕 第二次做了,糖减到45g整体味道不够浓郁,决定下次不减糖了,按原方做,可可粉再多加3g看。低筋粉没有了,中筋粉+玉米淀粉4:1用量,口感和低筋粉没太大差别,绵密松软,蛋糕体弹性十足! 2021-12-04