❀【三蒸三烤红薯干】❀ 《零食系列二 • 干果机版》

【三蒸三烤地瓜干🍠】
用的蜜罐地瓜  水分跟烟薯差别较大
记录一下  略微变动了原方
最开始就削皮切块（大概食指宽）
一次冷水蒸30分钟  风干机60度6小时
二次冷水蒸30分钟  风干机60度6小时
三次冷水蒸30分钟  风干机55度1-2小时
（看情况把一些偏薄的风干到位的提前取出）

2021-12-03