肉桂

学习西洋烘焙的第一步、炒苹果餡＋派皮
“苹果派”在西洋甜点､烘焙中可说是入门的开始同時占有举足轻重的地位。“苹果派”可以做为学习西洋烘焙的第一步,我们可以选用现成的饼皮，将重点先摆在“炒馅”上。
配料表：
1.食材:苹果（1个）、派皮（現成品）。
2.調味料:黄油(无盐)20g､白砂糖30g､肉桂粉(少许)､淀粉10g､水(适量)､柠檬汁(少许)。
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2021-12-03