可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功

材料减半做6寸，咖啡颗粒15克，咖啡味儿过浓有点儿苦，下次下7克内差不多。
此次火候不够，脱模后一侧缩腰。下次还是按照之前制作戚风蛋糕的火候及时间上下火150℃50分钟来吧。
虽然存在小缺陷，却不影响其颜值，切片中间打上奶油，美煞人！

2021-12-03