意大利水果面包潘娜托尼

迫不及待用现有的米面包粉试做了一次，#晚餐•2021年12月2日# 现成的老面代替液种和中种，少糖少油，但是水果蜜饯可没含糊：荔枝酒泡菠萝干和蔓越莓干，朗姆酒泡葡萄干，糖渍橙皮，一根马达加斯加香草（hao gui），口感丰满惊喜[强]。每盒用量少了些，没爆头，倒也省去了“竹签倒挂冷却”的程序[呲牙]误拿了刚出炉的盘子，手指虎口烫伤起泡了，十指连心，美味的代价[憨笑]老师的步骤很详细，零失误

2021-12-02