自制汉堡包（内附做汉堡胚）

交作业。用时3.5小时。揉的时候感觉面团比较干，加了10g左右牛奶，面包机转了43分钟才出膜，久到怀疑自己(T_T)。面包很好吃，也很柔软，口感更像吐司( ･᷄ὢ･᷅ )。拿出来早了，估计再加两分钟好点。

2021-12-02