教你做意大利披萨的家庭做法，比意式古法窑烤披萨还好吃！一学就会！

烤了两个披萨，一个萨利米、烤肠、口蘑、甜椒；一个增加了培根。感觉培根的有点咸，萨利米的更好吃。
炒酱除了罗勒，加了新鲜的百里香叶子，酱熬出来味道很好。
长帝烤箱温度低，烤了35分钟。
奶酪用了马苏里拉和切达，切达调个味儿，很不错。
面饼担心不熟，奶酪又化得太快，下次顶上先不加奶酪，烤20分钟以后再加。西红柿酱上面加少许奶酪感觉不错，融化的奶酪液体混合肉和蘑菇、甜椒，#午餐•2021年12月1日# 口感更加复合。

2021-12-01