2021年11月29日

麻辣老干妈香肠包（高筋面粉250克10克南瓜粉，奶粉10克，牛奶180克成团放冰箱冷藏过夜，烫种10克，酵母3.5克水3克，黄油10克。成品面团分五个分别加入老干妈，麻椒油，双汇小香肠切块。），金枪鱼奶酪芝士包（高筋面粉250克，紫薯粉10克，奶粉10克，牛奶180克成团入冰箱冷藏过夜，加入烫种，酵母水6克多，黄油10克，馅料：水浸金枪鱼沥干捣碎加入，自制奶酪加入，碎芝士加入。）。揉好的面团80克每个。

2021-11-29