2021年11月29日

地瓜擦细丝 再切几刀（不切也可） 打入一个鸡蛋 放淀粉 （可以放糖 要给孩子吃 所以我没放 ）如果还是很散再放些低粉 搅匀（整个状态是不太散就可以 不用成团） 铺在有油纸的烤盘上 可以摊饼状 我弄的太多了 所以整个烤盘铺平了 不要太厚 薄的口感更好 不漏缝隙就可以 烤箱150度 不用预热 烤几分钟 看变软 基本熟了 再180烤上色 稍微焦一点点 出锅 外焦里糯 好吃

2021-11-29