晚餐•2021年11月28日

朴素奶味小面包~
烤扇子骨~
烤蒜香肉片~
忙忙碌碌都在最后一刻出炉打包装好还有打包前的妞妞试吃点评[破涕为笑][捂脸][捂脸]
点评结果就是送上学一路上啃掉了一半的扇子骨[擦汗][擦汗]
边啃边再次开启“RAP”歌手模式
吸溜着口水啃着排骨忙不停地夸着老妈[破涕为笑][破涕为笑]
蒜香肉片准备晚自习后再加个餐
小面包耐放
准备每天早上揣兜里半上午加餐补“血条”[破涕为笑][破涕为笑]
小面包只是高筋面粉、奶粉、炼乳、黄油、酵母、盐……
我买的面包机纯纯化身皮实功能齐全“厨师机”
揉面团（面包、面条、馒头、拉条子、糯米团……）还自带发酵
简直不要太划算
一直在想要不要买个厨师机揉面
现在这个小面包机什么手套膜妥妥搞定
每次做面包或者面点都完美胜任
就是最后嫌弃了人家“面包机”的烤面包功能（因为烤出来就一大团太难看）
揉出来的面团或小卷子或小盒子
各种翻花样烤
不仅要好吃还要好看
今天的面团揉得有劲儿筋道
一个个小面团眼见着在烤箱里胖嘟嘟滴鼓了起来焦了圈儿黄了皮儿松了瓤儿……
一出炉就忍不住揪一个掰开
烫的倒换着手吹着分吃
奶香麦香伴着紧实有劲的口感
贼啦好吃！
那个扇子骨提前腌制好的
咋烤都是色红肉嫩
一口下去回味无穷
赶快给妞妞儿都装上
生怕留几个我吃几个
我的减肥大计啊[破涕为笑][捂脸][捂脸]
蒜香肉片为了节省时间
小烤炉小空气炸锅一起出动
大烤箱烤着扇子骨啊？
结果就是同样时间
空气炸锅烤出来皮焦肉嫩卖相好口感好！
小烤箱烤出来就跟蒸出来一样白擦擦水叽叽
只好再倒腾一次放空气炸锅里回炉再炼~
现在细数我地上摆的厨房摊的一堆各种小电器
各有各的好
都有专长
喜欢~
完美！
现在回家收拾“战场”吧……
[汗][汗][汗]#晚餐•2021年11月28日#

2021-11-28