自制盼盼法式小面包，配方绝了，简直一毛一样

想着低油低糖，就改了一点点。糖30食用油20
奶粉是一整包25。烤箱160度上下15分钟左右就好了，外壳偏硬。
没有擀面皮，发现好难呀，我就偷懒，直接揉完面松弛了十几分钟，然后就像切馒头一样切成如图样子。放入烤箱发酵四十分钟直接烤了。(我看了太多免揉面包的制作了，现在感觉自己就是很随意了)
口感和面包差不多，松松软软。不指望拉丝，我的和面机只是简单和面功能，能达到这个效果，我也心满意足了。

2021-11-28