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肥猫手记 做过

早餐•2021年11月27日

嗦粉~
嗦一碗酸辣牛肉粉~
汤锅炖煮着云南酸粉
陆续加肉丸、墨鱼丸、蟹足棒、鲜切牛肉片,毛白菜🥬……
另一边速速调料
姜米葱花蒜末芝麻小米椒青椒碎
浇热油“滋啦”~
加生抽、蚝油、陈醋、白糖
全部入锅稍稍炖煮一下
酸香扑鼻
引来小神兽欢呼雀跃
当年去云南旅游
大早上看到小学生扎堆一人一个小纸碗托一碗白擦擦胖圆胖圆的雪白米粉吃的满头大汗
感觉很诧异
这样无色无味品相不好的米粉
满大街都是
于是乎就觉得昆明人不怎么懂得吃
因为
一个城市是否有好吃的是我衡量这个城市是否有文化底蕴的标准[破涕为笑][破涕为笑][破涕为笑](仅仅是我的哈[捂脸]?)
后来吃了汽锅鸡还有过桥米线
妥妥打脸
回来就爱上了米粉米线……
后来去湖南长沙玩
也是种种走街串巷犄角旮旯滴找大众点评或者当地人好评粉
天天早上嗦粉晚上嗦粉
大烟鬼一样的上瘾
回家就翻食谱学习找博主讨教
尽量买当地粉配当地料
一次次满足我嗦粉之瘾
没想到
现在又培养一个小“烟鬼”
那我们
一起嗦粉一起上瘾吧~
[跳跳][转圈][跳跳][转圈][跳跳][转圈][烟花][烟花][烟花]#早餐•2021年11月27日#

2021-11-27