午餐•2021年11月27日

想吃自己做系列之汪刺鱼汤#午餐•2021年11月27日#
昨天吃衢州菜，点到非常美味的汪刺鱼，念念不忘，于是周末在家自己做。
鱼下油锅剪，放蒜瓣姜片，倒入开水，放海鲜菇、豆腐，加了点盐和网购的鱼头剁椒。鱼肉嫰，汤鲜到惊艳。是不是这鱼怎么做都好吃？

2021-11-27