毛仔麻麻 做过 超级好吃简单好做的可可麻薯软欧面包 三刷,失败。首先是面团想用隔夜,但不小心掺进了酵母,其次是不知道什么原因,除了可可粉少了其他都按方子来的,面特稀,就不停的加粉,面团第二天发的超级大,再加黄油又稀了,又揉多了面过头了,刚烤出来还行,就是面包和内陷分开了,空了,放冷冻重新回温加热,麻薯就硬邦邦了,总之,失败了😭 2021-11-27