菜谱

#菜谱# 川贝炖雪梨

冬季气候干燥，是感冒咳嗽的多发季节，这款止咳平喘汤，早看早知道！川贝炖雪梨！🍐🍐
✨✨川贝有止咳的功效，雪梨有止咳化痰，健脾。🍐🍐梨富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合冬天食用。川贝母炖雪梨常用于热性咳嗽，比如风热犯肺、痰热内蕴，或者阴虚肺燥型咳嗽，都可以用川贝母炖雪梨进行治疗，起到清肺润肺、止咳化痰的作用。👏‼️
‼️‼️如果是热性咳嗽，比如风热犯肺引起来的鼻塞、黄脓鼻涕、咽喉肿痛、咳嗽、咳黄黏痰，或者是咳嗽、咳脓血痰，伴有胸高胁胀、喘息、气促、舌红、苔黄腻，还有咳嗽、无痰，或痰少，或痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗等等热性咳嗽，一般可以用川贝母炖雪梨治疗，起到清肺润肺、止咳化痰的功效。

1⃣、雪梨洗净梨洗净、顶部的三分之一切开丶去核掏空，成一个梨盅。
2⃣梨盅里放入3克川贝粉和5克冰糖，盖上梨盖！
将雪梨放入炖锅，加水，隔水蒸30分钟
！
3⃣加入枸杞再炖5到10分钟即可。
✳️✅润肺止咳、清热化痰！ #甜品甜点#

2021-11-27