玛格丽特饼干，口感轻盈，入口即化（减糖版）

室温软化黄油太慢，我用电吹风把黄油吹软，用搅拌棒进行搅拌至教程中那样（没有电动打蛋器），并且没有糖粉，就用白糖加了点淀粉，如果我有蒜臼子的话还可以把糖弄成粉，不过目前看来效果不错，淀粉我用的土豆淀粉，捏面团时就感到很松散，全靠被手温融化的黄油粘接，接下来就等着出炉了，话说开了烤炉真暖和。

2021-11-26