京东火锅节 家中鲜煮更沸腾

🧂准备食材：
番茄 2个、金针菇 半把、肥牛卷 100g、生抽 1勺、蚝油 1勺、番茄酱 2勺、料酒 1勺、盐 适量、十三香 少量 、蒜末 1勺
👩‍🍳做法步骤：
1、番茄切小块，金针菇洗净撕散；锅中热油，加蒜末爆香，加番茄丁炒软，加番茄酱、生抽、蚝油、十三香炒匀；
2、加水；再加金针菇 大火煮开
3、加牛肉卷，倒入料酒，大火煮8-10分钟即可
4、出锅前加盐调味

2021-11-24