红烧金昌鱼（包含去腥、煎鱼不破皮的秘诀）

好吃。因为我们家没人吃鱼头。我为了省事儿，直接去头烧的。。平底锅煎好换锅红烧。没有控制好酱油，汤汁咸了点。鱼肉味道正好。👍🏻

2021-11-24