2021年11月22日

肥牛饭  
食材： 500g肥牛片，洋葱一颗，蒸好的米饭。
调味料：
耗油4勺， 生抽3勺，料酒1勺，香油1勺，黑胡椒粒少许，鸡汁少许，蜂蜜1勺，白芝麻随心放。
先将解冻好的肥牛片用小火煎熟放入准备好吸油纸的餐盘中，再将切好的洋葱丝在锅中翻炒后放入刚才煎好的肥牛，最后，将事先调好的酱汁撒入锅中翻炒均匀中火让汤汁吸收在肉里，最后撒上白芝麻，关火入盘。
配上你事先蒸好的🍚，此刻享受你的成果吧👏

2021-11-22