自制棒棒糖（麦芽糖版）

不小心糖加多了，按比例又加了麦芽糖和水（原方子的三倍），熬了很久很久才开始粘稠，不太好往模具里弄，一直拉丝，可以带手套按压帮助成型，怕烫就沾点水。
糖熬久一点不会粘。昨天晚上做了几个装袋子时会粘袋子，没做完今天早上继续小火融化糖，因为天冷全程开小火，这次的不会粘袋子，非常好！

2021-11-21