红酒炖牛肉 Beef Stew

做了一些调整，加入了番茄块，然后面粉是先混合黄油低温做成了面粉糊糊～
用新买的珐琅锅慢炖了1.5小时，味道浓郁；如果佐的是法式土豆泥应该会更好吃😋

2021-11-21