绝对不会炒老的尖椒牛柳

牛肉洗干净—拧干无水分—倒入一点点盐巴抓匀—倒入一点点料酒 生抽 抓匀——倒入玉米淀粉抓匀 ——放30分钟以上

锅烧热放油 马上放牛肉 冷油的时候小火煎——然后放胡萝卜丝 芹菜 炒，好吃 肉嫩

2021-11-20