俄罗斯果仁大列巴

低温发酵，整形不好弄，特别丑。面团太硬了。下次要常温发酵。烤出来很好吃，特别香。糖减半，油正常。孩子们都喜欢吃。上火170下火160，40分钟，里面厚的地方不太熟。后上下火180度。10分钟

2021-11-20