筱&上官&雨 第一:面糊太稀了,稍微稠一点第二:油温太低了,油大火加热,八九分热时(我一般用筷子试油温,无水的筷子插到锅底,周围冒小泡泡就可以了)杏鲍菇放里面之后再小一点火,但不能太小火,太小火炸的食物包油,吃着就一嘴油,大点火油往外跑 2021-12-06
是不是太湿了没挂上糊
2021-11-19
要先粘一层干粉,在挂糊,糊不能太稀了
2021-11-20
就是糊太稀了,油温也要高一点
2021-11-22
糊糊太稀了,应该晃好糊糊后先炸一片试试,稀了就加点面厚了就加点水
2021-11-26
油温太低了
2021-12-04
第一:面糊太稀了,稍微稠一点
第二:油温太低了,油大火加热,八九分热时(我一般用筷子试油温,无水的筷子插到锅底,周围冒小泡泡就可以了)杏鲍菇放里面之后再小一点火,但不能太小火,太小火炸的食物包油,吃着就一嘴油,大点火油往外跑
2021-12-06