哆啦A梦最爱的铜锣烧❗️自制原来这么简单

简单易学，看斑竹做的横截面应该是发酵过的，我是多加了10g的牛奶，面粉少了20G
，口感就是煎发糕。以前做过将蛋白打发后汇入蛋黄糊的做法，其实就是做蛋糕的方子。感觉那样做出来有蓬松感，更Q弹。小朋友的话会更喜欢吃。

2021-11-18