空气炸锅蛋糕 戚风（6寸超详细打蛋/脱模步骤）

第二次做咯，自己想少油少糖一些，所以调整了方子，我改后牛奶50g，糖（蛋黄那份少5g）蛋白那份不变还是25g，油12～15g左右，面粉多了5g其它都按着方子来的（搅拌面粉糊的时候我觉得有点儿干，又看着加了一点点牛奶），看起来不错，等凉好了我试试口感。

2021-11-18