日本博多火锅 猪蹄韭菜锅

铁锅魔改版猪蹄韭菜锅
买的清鸡汤有点少，为了颜色好看又加了点牛奶，放了猪蹄、卷心菜煮了一下午，然后加了点牛肚
调料加了料酒、酱油、味增没有就加了一小包味增拉面的调料粉😅、昆布没有就加了几片寿司海苔，然后加了蒜、姜、葱段、枸杞、辣椒粉和一点糖。
最后加韭菜，煮出来猪蹄很软烂，汤也很好喝🥳
下次再做的话卷心菜要晚点放

2021-11-18