咖啡豆烘焙

#咖啡豆烘焙#
最近喜欢上了玩咖啡，买了生豆按照网上的烘焙方法进行了试验，咖啡的烘焙还是要慢工出细活的，前三图就是小火炒制的，费时费力，但状态和风味都不错，烘焙的也比较均匀，后两张图是用空气炸锅烘焙的，爆豆效果不好，颗粒不完整，味道也不香，但感觉像是要焦糊的样子！白瞎了豆子！

2021-11-17