全麦南瓜馒头

我使用的是不太甜的南瓜，表皮发青，因为家里正好剩下一小块南瓜，不想浪费就拿来做了馒头，在制作过程中我还加入了一点点芝麻来增添色彩，至于水量我也不记得添加了多少，根据面团吸水量不同来决定吧😂，大概蒸了18分钟，但馒头的酵母酸味偏重，下次改用甜度高的南瓜试试#早餐•2021年11月17日# #早餐早餐#

2021-11-17