真文 @爱吃的猫咪a 你这个肯定还没腌好,你放的盐少了吧?没有一层盐一层果子,我没试过细盐腌制不知道具体情况,几年没化是因为饱和了,饱和状态下多出来的盐是不会化的了,上面腌制不到位的用干净的筷子搅拌到下面。 2021-11-17
@爱吃的猫咪a 你这个肯定还没腌好,你放的盐少了吧?没有一层盐一层果子,我没试过细盐腌制不知道具体情况,几年没化是因为饱和了,饱和状态下多出来的盐是不会化的了,上面腌制不到位的用干净的筷子搅拌到下面。
2021-11-17
你可以搜咸金桔,看看其他方子,我看的一个也是用细盐,她在盐化后又在上面撒盐了
2021-12-02