2021年11月16日

果然是一知半解開始隨便做就完美毛巾面，總是越做越糊塗哈哈哈。記錄一下，150/140，第10/15分鐘下火調至130。底面：估計消泡導致油皮，脆脆的。表面：烤不夠皮不乾。

2021-11-16