2021年11月16日

自己做面包

高筋150，低40，水110，糖20-40，酵母2.5克，油15，盐1，奶粉10，


面包机20分钟，后加油，然后继续生面团20分钟，然后烤箱30度60分钟，拿出来，盖保鲜膜20分钟，然后整形，然后热水30度，烤箱发酵50分钟，开整，180度15分钟左右

2021-11-16