雪花酥（棉花糖版）

2021.11.15
今日小厨房
❄草莓雪花酥🍓
技术不到家，没有拌均匀，样子不好看。
没放水怡，稍微多放了点坚果（南瓜子仁和杏仁）。
盐放了3g，搭配我的海盐味小圆饼正正好，不会甜得发腻，也不会咸得发齁。
下次做无花果干的，打算先把果干切小一点试试。

#chnmgj#

2021-11-15