猪猪猪头四
做过
完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
烤出来迫不及待吃一个。外脆里酥,非常好吃。额外加了五十克椰蓉,减了十五克糖,刚刚好好甜。
中间过程无比纠结,先是担心面团太干,没办法拍成一个团;后面擀面杖压下去,折两下,又感觉要面团出筋了。模具太矮,出来的司康太矮,又放回去找模具重新按了一遍。
幸好后来按照菜谱勉强走下来,味道还不错呀,长高了,里面也酥软。
感谢作者的好方子。谢谢!
2021-11-15