土豆焖鸡

#土豆焖鸡#
小白一枚，记录日常菜式。
1.备好材料:鸡腿肉土豆切块，蒜粒，姜片，几粒冰糖，豆瓣酱。
2.鸡腿肉用开水烫一遍捞起备用。
3.下油和冰糖炒至融化，倒入鸡肉，姜片，蒜翻炒。
4.加入土豆和水浸末食材，盖上盖子
5.大火收汁。

2021-11-14