消耗淡奶油---淡奶油戚风蛋糕

像芝士口感的淡奶油蛋糕
一小盒雀巢淡奶油快过期了
赶紧消耗掉
双倍量，230克淡奶油不够，
添加130莫斯利安酸奶
8个蛋，160克低粉
100克糖(甜度合适)
可能是量大的缘故吧
140度烤了一个小时，感觉还不太熟
又增加了半小时
最后10分钟提高到150度
成品很满意
口感非常细腻，类似芝士蛋糕的口感
给女儿带了六小块到学校
和舍友吃货们分享😁😁😁
#晚餐•2021年11月14日#

2021-11-14